APPCC

Sistemas APPCC. Inspección Sanidad. El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC o HACCP, por sus siglas en inglés) es un proceso sistemático preventivo para garantizar la seguridad alimentaria, de forma lógica y objetiva. Es de aplicación en industria alimentaria aunque también se aplica en la industria farmacéutica, cosmética y en todo tipo de industrias que fabriquen materiales en contacto con los alimentos. En él se identifican, evalúan y...


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Control Legionella

Control de legionella. Desinfeccion de Legionella pneumophila, decreto 865, legionellosis, tratamientos biocidas, control de legionella pneumofila, tratamientos de agua, Prevencion ...


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Manipulador Alimentos

Formación manipulador alimentos. Sanycontrol es una empresa ubicada en Asturias, autorizada hace 10 años por la Consejería de Salud y Servicios Sanitarios del Gobierno del Principado de Asturias para la formación de manipuladores de alimentos y registrada con el número AS/63. Paralelamente a la formación (presencial, a distancia, on-line), implanta y audita sistemas de autocontrol APPCC.


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